节瓜（毛瓜）焖咸虾

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妈妈传授给我的，鲜甜咸香(๑´ڡ`๑)

虾的用料

节瓜（毛瓜） 三条 咸虾 300g
水 适量 盐 少许
油 少许

虾的做法

节瓜（毛瓜）焖咸虾的做法图解1

步骤1

节瓜去皮洗净切对半；咸虾洗净备用
节瓜（毛瓜）焖咸虾的做法图解2

步骤2

锅里放少许油、蒜盐爆香，再放入节瓜。
节瓜（毛瓜）焖咸虾的做法图解3

步骤3

倒入水要没过节瓜。
节瓜（毛瓜）焖咸虾的做法图解4

步骤4

水开后放入咸虾盖盖子调中小火焖半小时。
节瓜（毛瓜）焖咸虾的做法图解5

步骤5

出锅前再用少许盐调味，汤汁鲜得掉线呀

虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-15

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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