奶香银耳露

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食谱名:奶香银耳露 参考月龄:12个月以上 今天教妈妈们做一道奶香银耳露,雪梨和银耳都有很好的润肺效果,加上红枣调味,还有健脾养胃的作用,给宝宝吃最合适了!

奶香银耳露的用料

雪梨 30克 配方奶 100毫升
红枣 1颗(约3克) 泡发好的干银耳 60克

奶香银耳露的做法

奶香银耳露的做法图解1

步骤1

准备食材:雪梨30克,配方奶100毫升,红枣1颗(约3克),泡发好的干银耳60克。
奶香银耳露的做法图解2

步骤2

起锅烧水,锅中水开后,放入红枣煮10分钟。 »红枣煮过之后更容易去皮哦!
奶香银耳露的做法图解3

步骤3

红枣煮完后,冷却至常温,撕去红枣皮。 »红枣皮比较难消化,给宝宝吃建议去掉更好哦!
奶香银耳露的做法图解4

步骤4

红枣取肉去核。 »红枣核容易噎到宝宝,一定要去掉哦!
奶香银耳露的做法图解5

步骤5

红枣肉切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来决定食材颗粒的大小。
奶香银耳露的做法图解6

步骤6

将泡发好的银耳切碎。 »银耳不太容易消化,给宝宝吃的话要剪得碎一点哦~
奶香银耳露的做法图解7

步骤7

雪梨切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定雪梨丁的大小哦~
奶香银耳露的做法图解8

步骤8

把银耳碎、雪梨丁、红枣丁倒入奶锅中。
奶香银耳露的做法图解9

步骤9

倒入800毫升清水。 »妈妈们尽量一次性把水加足,这样煮出来的银耳口感更好哦!
奶香银耳露的做法图解10

步骤10

开中火。
奶香银耳露的做法图解11

步骤11

水开后盖上盖子再煮1小时。 »盖子记得要留一条缝哦,防止水溢出。
奶香银耳露的做法图解12

步骤12

煮完后,关火离灶,冷却至常温。 »冷却至比手温稍稍高一些就可以了,因为温度过高,会破坏配方奶中的营养。
奶香银耳露的做法图解13

步骤13

倒入温热的配方奶。
奶香银耳露的做法图解14

步骤14

搅拌均匀。
奶香银耳露的做法图解15

步骤15

一碗好吃的小甜品就做好啦,一口吃到嘴里,浓浓的奶香包裹着滑嫩的银耳,妈妈们记得给自己也来一碗哦~

奶香银耳露的烹饪技巧

●雪梨和红枣可以用其他水果来替换,这样让口味多元化,宝宝也更爱喝! ●我煮得量比较少,妈妈们可以同比例增加食材,多煮一点,一家人都可以吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-01

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