家常菜——醋溜大白菜

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醋溜白菜的用料

大白菜 适量 白糖，醋 各2克
生抽 一勺 盐 适量
玉米油 适量 大蒜，葱花 适量

醋溜白菜的做法

家常菜——醋溜大白菜的做法图解1

步骤1

大蒜去皮，切块备用 醋加白糖加温水调成汁。
家常菜——醋溜大白菜的做法图解2

步骤2

大白菜洗干净切块沥干水份。
家常菜——醋溜大白菜的做法图解3

步骤3

大火烧开，加入玉米油，煸炒大蒜和葱花。
家常菜——醋溜大白菜的做法图解4

步骤4

快速加入大白菜煸炒。
家常菜——醋溜大白菜的做法图解5

步骤5

调入少许盐。搅拌均匀。
家常菜——醋溜大白菜的做法图解6

步骤6

倒入事先调好的汁，炒均匀，大火收汁。
家常菜——醋溜大白菜的做法图解7

步骤7

入盘即可。

醋溜白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-01

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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