年糕黄鱼

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快要过年了,18元一斤的黄鱼

年糕黄鱼的用料

黄鱼 500g 适量
料酒 适量 多半碗
植物油 适量 年糕 适量

年糕黄鱼的做法

年糕黄鱼的做法图解1

步骤1

黄鱼洗净,切花刀,抹盐。油热,放姜片,放鱼小火煎黄,加水,料酒,生抽,老抽
年糕黄鱼的做法图解2

步骤2

鱼小心翻面后,炖煮10分钟,加年糕炖煮5分钟左右,出锅

年糕黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-01

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