蒸麦饭

3.3万 浏览 56 收藏
收藏
小松鼠YY
小松鼠YY
＋ 关注

一直不太喜欢吃油麦菜，不喜欢油麦菜的味道，炒着吃也太老了，还有些塞牙缝，尝试着做了这道麦饭，味道出奇的好，蒸好后去除了油麦菜的呛味，可以随意搭配营养丰富。

蒸麦饭的用料

油麦菜 250克 面粉 适量
玉米面粉 适量 葱花油 20克
辣椒油 10克 盐 5克
炒鸡蛋 200克 腊肠 50克

蒸麦饭的做法

蒸麦饭#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解1

步骤1

油麦菜洗干净备用
蒸麦饭#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解2

步骤2

切成段状
蒸麦饭#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解3

步骤3

加入适量的普通面粉，玉米面粉，
蒸麦饭#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀每片油麦菜上都要均匀的搅拌上面粉
蒸麦饭#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解5

步骤5

均匀的撒入笼屉上，大火蒸10分钟。
蒸麦饭#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解6

步骤6

蒸好后抖撒均匀，加葱花油，辣椒油，盐，翻拌均匀，在拌入炒好的鸡蛋，腊肠，味道更好。

蒸麦饭的烹饪技巧

面粉适量的加入就可以，蒸的时间不要太长了，10分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-02

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 蒸锅 锅具 午餐

蒸麦饭的其他做法更多

蒸麦饭的全部作品

上传我做的这道菜

蒸麦饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸麦饭#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蒸麦饭#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活