韩式葱爆肥牛￨一盘能下三碗饭

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肥牛一直都是我非常爱的一种食材，可以用来做很多种美食，而且只要在锅里炒一炒就非常好吃了。 这次做的是搭配大葱胡萝卜还有韩式辣椒酱的，味道真的会超乎你的想象，而且特别的简单，新手小朋友都可以轻松搞定的。 现在就让我来教你做这道快手又美味的韩式葱爆肥牛吧！

葱爆肥牛的用料

肥牛 500g 胡萝卜 1根
老抽 2.5ml（半小勺） 盐 2.5g(半小勺）
大葱 2根 韩式辣酱 15g（1勺）
糖 2.5g（半小勺）

葱爆肥牛的做法

韩式葱爆肥牛￨一盘能下三碗饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片，大葱斜切厚片
韩式葱爆肥牛￨一盘能下三碗饭的做法图解2

步骤2

肥牛稍微化冻，备用
韩式葱爆肥牛￨一盘能下三碗饭的做法图解3

步骤3

锅内加油烧热，加入大葱，炒软后加入1勺韩式辣酱和葱搅拌均匀
韩式葱爆肥牛￨一盘能下三碗饭的做法图解4

步骤4

加入肥牛和胡萝卜，翻炒均匀
韩式葱爆肥牛￨一盘能下三碗饭的做法图解5

步骤5

加入半小勺老抽，半小勺糖，半小勺盐，翻炒3分钟左右
韩式葱爆肥牛￨一盘能下三碗饭的做法图解6

步骤6

出锅，完成

葱爆肥牛的烹饪技巧

1、如果想辣一些可以放2勺韩式辣酱的 2、肥牛换成羊肉片也超级好吃 3、回到家自己做饭的感觉就是好呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-03

©本菜谱的做法由 孙大爷的小吃部 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 下饭菜

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