蒜香羊排

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蒜香羊排的用料

羊排 480g 植物油 300毫升
老姜 1块 大蒜 1头
葱 2颗 干辣椒 两个
酱油 适量 料酒 适量
八角 一个 桂皮 一段
枸杞 几颗 冰糖 几颗

蒜香羊排的做法

蒜香羊排的做法图解1

步骤1

食材：羊排、葱姜、大蒜、酱油、料酒、糖、八角、干辣椒、桂皮、枸杞
蒜香羊排的做法图解2

步骤2

羊排加姜片，料酒焯水。
蒜香羊排的做法图解3

步骤3

热锅下油、将葱姜、蒜、八角、干辣椒、桂皮、枸杞爆香，加入羊排翻炒。
蒜香羊排的做法图解4

步骤4

淋入料酒、酱油、加入糖、适量清水慢煮40分钟。
蒜香羊排的做法图解5

步骤5

羊排出锅喽！
蒜香羊排的做法图解6

步骤6

来一块羊排哦！祝你永远得意洋洋

蒜香羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-03

©本菜谱的做法由 宏宏哥哥专属厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 蒜香味 煮 家常菜

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