紫薯蔓越莓馒头

独家
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馒头的用料

面粉 适量 糖粉 30g
酵母粉 2g 蔓越莓干 45g
紫薯泥 适量 温水 适量

馒头的做法

紫薯蔓越莓馒头的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切块蒸熟,加入温水,用榨汁机榨汁备用。
紫薯蔓越莓馒头的做法图解2

步骤2

加入酵母粉搅拌均匀。
紫薯蔓越莓馒头的做法图解3

步骤3

加入糖粉和面粉。
紫薯蔓越莓馒头的做法图解4

步骤4

蔓越莓提前浸泡,切碎,放入紫薯面团中。
紫薯蔓越莓馒头的做法图解5

步骤5

揉搓成光滑面团。
紫薯蔓越莓馒头的做法图解6

步骤6

放入烤箱,调发酵档,发酵60分钟。
紫薯蔓越莓馒头的做法图解7

步骤7

发酵至两倍大。
紫薯蔓越莓馒头的做法图解8

步骤8

分成一个个小剂子,揉搓成圆形。
紫薯蔓越莓馒头的做法图解9

步骤9

蒸锅铺入蛋糕纸,依次放入紫薯面团胚子,静置20分钟,大火烧开蒸15分钟.
紫薯蔓越莓馒头的做法图解10

步骤10

成品图。
紫薯蔓越莓馒头的做法图解11

步骤11

成品图。
紫薯蔓越莓馒头的做法图解12

步骤12

成品图。
紫薯蔓越莓馒头的做法图解13

步骤13

成品图。
紫薯蔓越莓馒头的做法图解14

步骤14

成品图。

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-04

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