韭菜鸡蛋饼

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韭菜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 3个 韭菜 适量
适量 鸡精 1克
花生油 少许 十三香 适量
面粉

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

和面,先加热水,再加凉水
韭菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋煎熟
韭菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

把韭菜沫,鸡蛋碎,盐,十三香,鸡精搅拌均匀
韭菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

面擀成饼状,越薄越好,把馅加入里面,封口,再用擀面杖轻轻擀均,油温七成放入锅中,来回翻面,金黄即可,切成四块!

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-08

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