炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1

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炸鱿鱼圈的用料

新鲜鱿鱼 两条 面粉 适量g
鸡蛋 两个 面包糠 适量
食用油炸用 适量

炸鱿鱼圈的做法

炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解1

步骤1

先处理鱿鱼,我们是炸鱿鱼圈不需要切开哦,直接从鱿鱼脚开始处理,把内脏掏出来
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解2

步骤2

去皮
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解3

步骤3

切圈⭕
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解4

步骤4

鱿鱼须和鱿鱼气分开的
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解5

步骤5

不需要用盐腌制,放点胡椒粉就可以了,孩子吃的话,什么都不要放,直接炸就可以了,因为鱿鱼本身咸味,清洗干净控水备用就好了
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解6

步骤6

准备两个鸡蛋,加入香油芝麻拌匀就可以了,不需要加盐哈,因为鱿鱼有味道,一会我们在占番茄酱吃的
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散备用
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解8

步骤8

准备好面粉或者炸粉
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解9

步骤9

面粉糠,这是昨天用剩下的哈,我们不能浪费接着用
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解10

步骤10

鱿鱼圈里面加点面粉拌匀
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解11

步骤11

拌匀后吧鱿鱼圈全部倒入面包里面放边上
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解12

步骤12

想这样把鱿鱼全身裹上粉
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解13

步骤13

加入鸡蛋液里面裹上一层鸡蛋液
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解14

步骤14

在放入面包糠里面裹上一层面包粉
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解15

步骤15

准备一个干净的容器,做好的圈就放里面
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解16

步骤16

把所有的都重复做好备用哈,一次吃不完可以放冰箱里面冷冻哈。随时吃随时炸,可以用油炸,可以用空气炸锅炸一样哈
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解17

步骤17

起锅放入适量的油,八层热后下入鱿鱼圈,炸至金黄捞出就可以了,判油温的方法,就是用面包粉放锅中如果气泡就可以下鱿鱼圈了,全程中火就可以了,太大火容易糊
炸鱿鱼圈【一条鱿鱼多种吃法】1的做法图解18

步骤18

炸至金黄即可,淋上番茄酱就可以吃了,简单美味哦

炸鱿鱼圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-09

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