锡纸蒜蓉焗松茸鸡｜牛佤松茸食谱

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蒜蓉焗松茸鸡的用料

（牛佤）冻干松茸菌 3片 鸡腿 1个
西葫芦 适量 蒜 适量
酱油 适量 食盐 适量

蒜蓉焗松茸鸡的做法

锡纸蒜蓉焗松茸鸡｜牛佤松茸食谱的做法图解1

步骤1

将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟，备用。
锡纸蒜蓉焗松茸鸡｜牛佤松茸食谱的做法图解2

步骤2

把蒜切丁，放入去骨切丁的鸡腿肉，添入适量食用油， 酱油和食盐，腌制备用。
锡纸蒜蓉焗松茸鸡｜牛佤松茸食谱的做法图解3

步骤3

把西葫芦切片，备用。
锡纸蒜蓉焗松茸鸡｜牛佤松茸食谱的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡腿肉和西葫芦放入锡纸中，平铺醒开的（牛佤）冻干松茸菌，密封包好。
锡纸蒜蓉焗松茸鸡｜牛佤松茸食谱的做法图解5

步骤5

把用锡纸包好的食材，放入炉火上烘煎10分钟左右，熄火焖至2分钟，即可享用。

蒜蓉焗松茸鸡的烹饪技巧

1、可以选用其他肉类烹制。 2、可以使用烤箱烘煎食材。 3、由于烤箱罢工，临时使用了电暖气烤焗，小伙伴们切记注意用电安全，请勿模仿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-11

©本菜谱的做法由 牛佤松茸 编写，未经授权不得转载

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