适合新手妈妈·紫薯吐司

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不会做面包 一直听说做面包还需要什么揉手膜 想象一下都觉得麻烦 这个方子，特别适合新手 尤其像我一样懒的选手哈哈 信我的，试试就知道 只要你有厨房秤， 按方子上走，百试百灵

紫薯吐司的用料

面粉 270克 紫薯 150克
鸡蛋 一个半 配方奶 120g
酵母粉 5克 母婴热炒油 30g

紫薯吐司的做法

适合新手妈妈·紫薯吐司的做法图解1

步骤1

食材
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步骤2

紫薯蒸熟，我是放了一勺配方奶粉，但其实放冲好的配方奶紫薯泥口感更好些
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步骤3

面粉中加入蛋液，加入30克热炒油，温水冲配方奶中加入5克酵母粉静置一会儿，然后加入到面粉中和成光滑的面团
适合新手妈妈·紫薯吐司的做法图解4

步骤4

面团擀成大方片，涂紫薯泥，然后折起，擀薄，再折起～再擀薄
适合新手妈妈·紫薯吐司的做法图解5

步骤5

留一端不切断，均匀分成三条四条或者5条～这取决于你会不会编辫子，会编几股辫～然后编好，对折放在吐司盒里
适合新手妈妈·紫薯吐司的做法图解6

步骤6

放烤箱里发酵成8分满后拿出，抹上蛋液，这时候可以预热烤箱了～170度预热5分钟
适合新手妈妈·紫薯吐司的做法图解7

步骤7

预热好了……放入，170度烤40分钟 这个自己家烤箱脾气都不太一样，最后10分钟自己看着点
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步骤8

出锅，切片～
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步骤9

给小宝宝吃，我把面包边切掉我吃，给宝宝吃中间的，切成小块

紫薯吐司的烹饪技巧

大人吃或者给大宝宝可以用牛奶，加少量糖，口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-14

©本菜谱的做法由 小九他娘 编写，未经授权不得转载

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