啤酒卤蛋

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做蛋糕的阿姨
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卤蛋的用料

鸡蛋 6-8个 啤酒 一瓶
食盐 1勺 生抽 适量
糖 2勺 桂皮 2个
花椒 适量 干辣椒 适量
香叶 2-3片 八角 2个

卤蛋的做法

啤酒卤蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋用水煮熟
啤酒卤蛋的做法图解2

步骤2

煮熟后剥壳，用刀划几刀，方便入味
啤酒卤蛋的做法图解3

步骤3

准备好材料
啤酒卤蛋的做法图解4

步骤4

全部加入小锅中
啤酒卤蛋的做法图解5

步骤5

先大火煮开后转小火
啤酒卤蛋的做法图解6

步骤6

煮至汤汁收干即可。
啤酒卤蛋的做法图解7

步骤7

装盘。

卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-18

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分类： 无水印 煮 家常菜 下酒菜 煮锅

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