雨花石汤圆

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各种颜色的糯米面团混合在一起，成为色彩绚丽的雨花石一般，包进巧克力球，很简单很容易，做起来吧！

汤圆的用料

糯米粉 190克 内酯豆腐 200克
红曲粉 一小撮 南瓜粉 适量
抹茶粉 适量

汤圆的做法

#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解1

步骤1

准备好糯米粉和内酯豆腐。
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解2

步骤2

190克糯米粉加入200克内酯豆腐。
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解3

步骤3

揉成滋润光滑的面团。
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解4

步骤4

取一块面团加入南瓜粉，揉匀成黄色面团。
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解5

步骤5

再取一块面团加入红曲粉揉成粉色面团。
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解6

步骤6

取一块面团加入抹茶粉揉成绿色面团。
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解7

步骤7

各种颜色的面团搓成长条，粗细不用平均。
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解8

步骤8

揉搓在一起成为一个长条。
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解9

步骤9

分成12克左右的小面团。
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解10

步骤10

准备好馅料，我从超市买的这种巧克力球做馅，很方便，让包汤圆变的轻松又容易！
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解11

步骤11

取一块小面团先搓圆再压扁，把巧克力放上面。
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解12

步骤12

包起来，硬馅料很容易包！
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解13

步骤13

搓圆，成为混合颜色的小球，就像漂亮的雨花石。
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解14

步骤14

逐个把所有的小面团都包完，每个图案都不一样，像天然的大理石又像漂亮的雨花石。
#精品菜谱挑战赛#雨花石汤圆的做法图解15

步骤15

可以放入冰箱冷冻室速冻，吃的时候拿出来直接煮熟。

汤圆的烹饪技巧

1.面团颜色可以随心所欲的换，用各种果蔬粉来调颜色，成为独特的雨花石。 2.可以包其他任何你喜欢的馅料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-19

©本菜谱的做法由 清露风荷 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 元宵节 传统节日 煮 晚餐

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