红烧五香鸡翅

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鸡翅红烧比较好吃，再加上五香配料，更入味，

红烧鸡翅的用料

鸡中翅 10个 蚝油 适量
生抽 适量 八角 3朵
姜片 适量 香叶 3片
干辣椒 2根 冰糖 适量
大蒜 3瓣

红烧鸡翅的做法

#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅解冻
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解2

步骤2

用清水冲洗干净后，用刀在鸡翅上划两刀
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解3

步骤3

锅里坐水，煮开
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入鸡翅
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解5

步骤5

焯水即可
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解6

步骤6

鸡翅捞出沥干水分，准备好配料
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解7

步骤7

起油锅
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解8

步骤8

将鸡翅一个个摆入
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解9

步骤9

小火煎
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解10

步骤10

煎至表皮有点焦黄即可加入冰糖
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解11

步骤11

陆续加入配料，翻炒均匀
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解12

步骤12

加入生抽，蚝油，清水
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解13

步骤13

盖上盖子大火煮开
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解14

步骤14

转小火慢慢收汁
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解15

步骤15

成品图
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解16

步骤16

成品图
#精品菜谱挑战赛#红烧五香鸡翅的做法图解17

步骤17

成品图

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-19

©本菜谱的做法由 皓皓的厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 煮 咸 辣

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