美味蘑菇酱

2.6万 浏览 97 收藏
收藏
大雪不再纷飞
大雪不再纷飞
＋ 关注

不喜欢吃辣椒，所以要自己炒没有辣椒的蘑菇酱；深色的是加豆瓣酱的蘑菇酱；浅色的是清爽不加豆瓣酱的蘑菇酱

蘑菇酱的用料

蘑菇 500克 瘦肉 100克
葱 2棵 豆瓣酱 2大匙
糖、盐 按口味准备 花椒粉、味精 按口味准备
油 1匙

蘑菇酱的做法

美味蘑菇酱的做法图解1

步骤1

准备材料
美味蘑菇酱的做法图解2

步骤2

准备材料
美味蘑菇酱的做法图解3

步骤3

准备配料
美味蘑菇酱的做法图解4

步骤4

蘑菇撕条，切碎；肉切碎，葱切碎备用
美味蘑菇酱的做法图解5

步骤5

油热后放入肉末，花椒粉；炒至肉变色后加入葱碎
美味蘑菇酱的做法图解6

步骤6

炒至葱变色后放入蘑菇碎，翻炒均匀；放入糖、盐；炒至汤汁浓稠加入豆瓣酱炒匀后加入味精；美味的蘑菇酱炒好啦！
美味蘑菇酱的做法图解7

步骤7

深色的是加豆瓣酱的蘑菇酱，浅色的是清爽没有豆瓣酱的蘑菇酱

蘑菇酱的烹饪技巧

我更喜欢清爽不加豆瓣酱的蘑菇酱；喜欢吃辣椒的朋友可以按自己口味加入适量辣椒️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-20

©本菜谱的做法由 大雪不再纷飞 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常味 馅料酱料 炒锅

蘑菇酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

蘑菇酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 美味蘑菇酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 美味蘑菇酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活