彩椒鱼竹轮

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鱼卷（鱼竹轮）是鱼糜制品的一种，以前在我国市场上很少见到，是从日本传入的产品，在日本烤鱼卷称为“竹轮”，鱼肉卷称为“伊达卷”。经过煸炒的鱼竹轮更加鲜香好吃，还有两种尖椒的配菜，又好看又好吃的一盘快手小炒。

彩椒鱼竹轮的用料

鱼竹轮 3根 红椒 100克
青椒 100克 葱 5克
蚝油 1大勺 盐 适量

彩椒鱼竹轮的做法

彩椒鱼竹轮的做法图解1

步骤1

鱼竹轮切小段；青红椒切成小丁；葱切葱花
彩椒鱼竹轮的做法图解2

步骤2

热锅冷油，加入葱花炒出香味
彩椒鱼竹轮的做法图解3

步骤3

将鱼竹轮、青红椒一起翻炒至熟
彩椒鱼竹轮的做法图解4

步骤4

加入蚝油和白芝麻翻炒均匀
彩椒鱼竹轮的做法图解5

步骤5

最后加少许盐调味炒匀即可~
彩椒鱼竹轮的做法图解6

步骤6

成品

彩椒鱼竹轮的烹饪技巧

喜欢辣的，不妨试试将青椒换成尖椒哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-21

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 家常菜 下饭菜 炒锅

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