折耳根炒腊猪耳朵

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腊味是咱们重庆人一到冬季必须制作的美味 经过了腌制、风干、烟熏、太香了

折耳根炒腊猪耳朵的用料

腊猪耳朵 一个 二荆条 5根
干辣椒 适量 少许
生抽 1勺 蚝油 1勺
小米椒 适量

折耳根炒腊猪耳朵的做法

折耳根炒腊猪耳朵的做法图解1

步骤1

二荆条切条、折耳根洗净切段
折耳根炒腊猪耳朵的做法图解2

步骤2

锅里油热放入干辣椒段,花椒粒、蒜末、二荆条炒香
折耳根炒腊猪耳朵的做法图解3

步骤3

再放入折耳根
折耳根炒腊猪耳朵的做法图解4

步骤4

加入煮熟切片的腊猪耳朵、淋上2勺生抽
折耳根炒腊猪耳朵的做法图解5

步骤5

少许蚝油、
折耳根炒腊猪耳朵的做法图解6

步骤6

出锅
折耳根炒腊猪耳朵的做法图解7

步骤7

迟到腊味、离年也不远了
折耳根炒腊猪耳朵的做法图解8

步骤8

加入了折耳根很开胃

折耳根炒腊猪耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-17

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