彩椒素鲍鱼

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彩椒还有大量的维生素，杏鲍菇是一种非常有营养的菌类，具有清肝，抗癌防癌作用！

素鲍鱼的用料

杏鲍菇 2个 青红黄椒 各半个
蒜片 切末 鸡精 1小勺

素鲍鱼的做法

彩椒素鲍鱼的做法图解1

步骤1

准备杏鲍菇两根
彩椒素鲍鱼的做法图解2

步骤2

青红黄彩椒各半个切菱形块，入锅里放少许盐，炒至断生，盛出！
彩椒素鲍鱼的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切后片，两面划十字刀，像鲍鱼的形状，而且便于入味，平底锅开始煎！
彩椒素鲍鱼的做法图解4

步骤4

煎到两面金黄盛出
彩椒素鲍鱼的做法图解5

步骤5

准备调汁，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，白糖少许，淀粉两勺，加水调匀！
彩椒素鲍鱼的做法图解6

步骤6

起锅，热锅凉油加入蒜末煸香
彩椒素鲍鱼的做法图解7

步骤7

加入煎好的素鲍鱼
彩椒素鲍鱼的做法图解8

步骤8

轻轻翻炒一分钟，倒入碗里的调汁！
彩椒素鲍鱼的做法图解9

步骤9

加入彩椒翻炒均匀！
彩椒素鲍鱼的做法图解10

步骤10

出锅啦

素鲍鱼的烹饪技巧

这道菜不用放盐了！调料汁里面的咸度已经够了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载

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