可可双色馒头

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可可双色馒头的用料

中筋面粉 260克 温水 115g
酵母 4g 糖粉 8g
可可粉 3g

可可双色馒头的做法

可可双色馒头的做法图解1

步骤1

低粉过筛倒入碗中,加入糖粉搅拌均匀。
可可双色馒头的做法图解2

步骤2

加入酵母粉,加入温水,搅拌均匀。
可可双色馒头的做法图解3

步骤3

揉搓成光滑面团发酵至两倍大。
可可双色馒头的做法图解4

步骤4

加入可可粉
可可双色馒头的做法图解5

步骤5

揉搓成光滑面团,发酵至两倍大。
可可双色馒头的做法图解6

步骤6

取几片面团擀成薄片。
可可双色馒头的做法图解7

步骤7

取几片白色面团包入可可面团,切成小段。
可可双色馒头的做法图解8

步骤8

放入蒸锅中,煮锅提前把水烧开,静置20分钟,大火蒸15分钟即可。
可可双色馒头的做法图解9

步骤9

成品图。
可可双色馒头的做法图解10

步骤10

成品图。
可可双色馒头的做法图解11

步骤11

成品图。
可可双色馒头的做法图解12

步骤12

成品图,
可可双色馒头的做法图解13

步骤13

成品图。

可可双色馒头的烹饪技巧

冬天发酵面团,可以用烤箱,也可以将面团放入不锈钢碗中,然后放在温水上面,盖上盖子发酵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-21

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