辣白菜

精品
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我觉得我可以开餐厅了☺️

辣白菜的用料

白萝卜 半个 洋葱 1个
少许 大蒜 适量
糖浆 1勺 辣椒粉 适量
糯米粉 适量 梨 苹果 各一个
鲜虾酱 一大勺 韭菜 20棵
鱼露 一勺 大白菜 一颗

辣白菜的做法

辣白菜的做法图解1

步骤1

白菜洗净后中间切开 掰成两半。
辣白菜的做法图解2

步骤2

盐水浸泡一小时。
辣白菜的做法图解3

步骤3

白菜腌好后 沥干水分,
辣白菜的做法图解4

步骤4

苹果 梨 去皮切块 洋葱切小块
辣白菜的做法图解5

步骤5

将上图材料放入榨汁机中打碎成泥。
辣白菜的做法图解6

步骤6

如上图。
辣白菜的做法图解7

步骤7

糯米粉加水搅拌均匀后加热 边加热边搅拌至半透明状。
辣白菜的做法图解8

步骤8

韭菜切断 白萝卜切丝 在蒜泥中加入辣椒粉 鲜虾酱 辣椒粉 鱼露 白萝卜丝 韭菜
辣白菜的做法图解9

步骤9

顺时针搅拌均匀。
辣白菜的做法图解10

步骤10

将调料一片一片抹在白菜上。
辣白菜的做法图解11

步骤11

辣白菜做好后可以直接食用 也可以放入保鲜盒 冰箱冷藏 腌好的辣白菜可以做辣白菜炒肉

辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-01

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