纯素胡萝卜司康

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佛系……无蛋无奶的快手司康，偏中式微咸，当作早餐小饼很合适，提前一晚做好隔天食用也不会降低风味，加入了胡萝卜不仅提升了营养，也增加了颜值。

纯素胡萝卜司康的用料

低筋面粉 300克 泡打粉 3克
白砂糖 10克 盐 5克
水 130克 胡萝卜 100克
色拉油 50克

纯素胡萝卜司康的做法

纯素胡萝卜司康的做法图解1

步骤1

低粉、泡打粉混合过筛到容器中，加入糖和盐拌匀
纯素胡萝卜司康的做法图解2

步骤2

加入色拉油，用手搓成小碎粒
纯素胡萝卜司康的做法图解3

步骤3

擦入胡萝卜丝，加入水
纯素胡萝卜司康的做法图解4

步骤4

揉压成无干粉面团（不要过度揉捏，成团就可以了）
纯素胡萝卜司康的做法图解5

步骤5

揉好面团取出擀开成1.5cm厚的大面片
纯素胡萝卜司康的做法图解6

步骤6

用模具压出你喜欢的形状
纯素胡萝卜司康的做法图解7

步骤7

依次做好排入烤盘
纯素胡萝卜司康的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱，上下火200度烘烤20分钟左右
纯素胡萝卜司康的做法图解9

步骤9

烤好取出，放至手温密封保存即可
纯素胡萝卜司康的做法图解10

步骤10

成品
纯素胡萝卜司康的做法图解11

步骤11

成品
纯素胡萝卜司康的做法图解12

步骤12

成品

纯素胡萝卜司康的烹饪技巧

也可以用1/3的全麦粉代替低粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-22

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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