简易猪肉白菜大葱饺子

独家
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老公想吃饺子了,简单包点够吃就行(●°u°●)​ 」

简易猪肉白菜大葱饺子的用料

猪前槽或者后臀 4两 大白菜 1/5棵的量
酱油 倒2圈 1量匙
大葱 1根 味精或者鸡精 备选
花椒面 1量匙 现成饺子皮一袋 50多片

简易猪肉白菜大葱饺子的做法

简易猪肉白菜大葱饺子的做法图解1

步骤1

菜准备好,洗净,买完肉直接在店绞肉馅,大葱先拍扁一下再切碎好切,别冲着头正上方太辣
简易猪肉白菜大葱饺子的做法图解2

步骤2

将肉馅放入盆内,放入一量匙盐,一量匙花椒面或十三香,两圈酱油,葱碎,腌一下
简易猪肉白菜大葱饺子的做法图解3

步骤3

同时,白菜或者大葱用这个比较好绞,白菜易出水,将弄好的白菜碎放入空盆中,用双手将白菜报团简单挤一下白菜的水,不然白菜水分太大不容易包
简易猪肉白菜大葱饺子的做法图解4

步骤4

将挤出水的白菜碎放入肉中,按一个方向搅拌,使馅能报团,可以尝一下咸淡
简易猪肉白菜大葱饺子的做法图解5

步骤5

用现成的饺子皮包饺子
简易猪肉白菜大葱饺子的做法图解6

步骤6

放入开水中,开水中放点盐饺子不易粘,开三次锅点三次水,捞出,咬一口水灵灵的

简易猪肉白菜大葱饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-23

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