自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）

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自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆的用料

酒酿 适量 桂花 适量
枸杞 适量 汤圆:（糯米粉） 200克
开水 适量 馅料:（两种）
黑芝麻 适量 花生 适量
黄油/猪油 适量 糖粉或白糖 适量

自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆的做法

#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解1

步骤1

这是自制的酒酿从冰箱拿出备好
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解2

步骤2

慢慢的倒入开水用筷子搅拌均匀，有干粉也不要怕，和成光滑细腻的面团就好了。
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解3

步骤3

和好的几个面团，密封起来，很容易干掉的。
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解4

步骤4

擀成圆形，也可手捏。
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解5

步骤5

料理机打碎事先炒熟的黑芝麻和花生，也可以擀碎，加入融化的黄油白糖，黄油加多就是留沙馅儿。
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解6

步骤6

冰箱里冷藏或者冷冻几分钟，拿出揉搓成圆形。
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解7

步骤7

包入馅料，节省时间馅料没团成圆形，
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解8

步骤8

虎口处捏一下
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解9

步骤9

多余的揪掉，团成圆形
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解10

步骤10

这是我包的其他形状，记得包好后盖严，以防变干。
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解11

步骤11

水开下汤圆，推一下防沾
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解12

步骤12

汤圆浮起倒入酒酿，小火2分钟左右即可关火。
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解13

步骤13

自制的酒酿,好甜好甜。
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解14

步骤14

成品
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解15

步骤15

美容护肤法宝,爱美的你也值得拥有和信赖。
#初春润燥正当时#自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆（自制两种馅料）的做法图解16

步骤16

喜欢记得收藏哦，酒酿请看下一个菜谱。

自制酒酿桂花枸杞黑芝麻汤圆的烹饪技巧

开水容易成团，好包不烂，千万别用冷水，一团散沙不好包。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

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