清润甜品：阿胶蜜枣银耳羹

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一时兴起在超市买了两袋阿胶蜜枣回来，因为很久没有吃过这东西不知哪个牌子的好吃了。随便打开一袋味道还是不错的，就是稍显硬了一些，嚼着吃吧有点费牙，于是吃了一半就丢在零食篮子里了…… 前两天看电视的时候想嚼吧点什么，目光一转就看到了那袋枣不由得又开始犯愁。然后突然想到可以拿它来煮东西，煮软了不就好了吗！这主意不错，不如煮点银耳羹来喝吧，很清润呢！

阿胶蜜枣银耳羹的用料

银耳	阿胶蜜枣
枸杞、冰糖

阿胶蜜枣银耳羹的做法

步骤1

银耳泡发，去掉老根

步骤2

撕成小朵，洗净

步骤3

放入阿胶枣，高压锅压制30分钟至软烂

步骤4

倒入枸杞

步骤5

依口味放入冰糖煮化即可

阿胶蜜枣银耳羹的烹饪技巧

若是你喜欢还可以放点什么莲子啊、百合啊之类的，那样润肺更好。我这个比较偏重于补血滋阴，对身体都好，也反正都是甜甜的很好吃，看你自己更喜欢哪一种的吧。拿来当宵夜是很不错的，尤其适合熬夜一族和女性朋友来食用哦用压力锅主要是为了最大限度的缩短煮制时间，想来大家也都知道银耳其实很不好煮，不过要是你愿意看火或者时间很充裕的话，也完全可以丢进水里煮它个把小时
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

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