腊肉炒蒜苔

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晨晨方
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自从湖南朋友给我带来腊肉后，就不可救药地爱上了他

腊肉炒蒜苔的用料

腊肉 6片 蒜苔 10根
油 少许 盐 少量
姜 切丝少许 味精 一丁点儿

腊肉炒蒜苔的做法

腊肉炒蒜苔的做法图解1

步骤1

蒜台洗净，腊肉切片
腊肉炒蒜苔的做法图解2

步骤2

腊肉开水里泡几遍
腊肉炒蒜苔的做法图解3

步骤3

锅热后直接放入腊肉，煸炒出油
腊肉炒蒜苔的做法图解4

步骤4

腊肉两面金黄，放入姜丝和蒜苔，接着炒，放点水，水干了再放点水，这样炒出来香。放一点盐，盐不可多放，腊肉本身有咸味。
腊肉炒蒜苔的做法图解5

步骤5

起锅时放一丁点味精，开吃，多吃两碗饭

腊肉炒蒜苔的烹饪技巧

腊肉油煸炒出很多的话，可以适当倒掉一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

©本菜谱的做法由 晨晨方 编写，未经授权不得转载

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