红参须炖瘦肉汤

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红参须炖瘦肉汤的用料

瘦肉 250克 红参须 少量
姜片 2块 干淮山 少量
红枣 几颗

红参须炖瘦肉汤的做法

红参须炖瘦肉汤的做法图解1

步骤1

红枣、干淮山洗干净，放炖盅加水浸泡。
红参须炖瘦肉汤的做法图解2

步骤2

少量红参须，因为比较干，所以稍微泡泡，时间不要太长，洗干净，然后放炖盅。
红参须炖瘦肉汤的做法图解3

步骤3

瘦肉洗干净切块，放锅里加姜片料酒出水，洗去表面浮沫，放炖盅。
红参须炖瘦肉汤的做法图解4

步骤4

炖盅加入适量水。
红参须炖瘦肉汤的做法图解5

步骤5

炖2个小时左右即可加盐喝汤。

红参须炖瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

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