自制蛋挞

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孤久则安novs
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下午茶的经典搭配，烘焙小白都可以轻松掌握，快来get吧~嘻嘻~

自制蛋挞的用料

蛋挞皮: 10个 低筋面粉 6克
淡奶油 110克 牛奶 105克
鸡蛋 1个 糖 25克

自制蛋挞的做法

自制蛋挞的做法图解1

步骤1

塔皮是烘焙店买制作好的，后面的话就是直接把上面的食材都称好混合在一起，液体类的先混合，后面再加低筋面粉~这样蛋挞液就做好了~
自制蛋挞的做法图解2

步骤2

烤之前烤箱要预热，烤箱上下220度预热5分钟左右，然后把蛋挞放进去烤15分钟就大工告成了~

自制蛋挞的烹饪技巧

如果做的量比较大，想烤第二份，蹭着温度还在，烤箱不用再次预热，时间延长5分钟就可以了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-27

©本菜谱的做法由 孤久则安novs 编写，未经授权不得转载

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