榛子奶油饼干

精品
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榛子奶油饼干的用料

黄油 50g 糖粉 15g
全蛋液 8g 榛子酱 35g
低粉 100g

榛子奶油饼干的做法

榛子奶油饼干的做法图解1

步骤1

50g黄油室温软化后+15g糖粉打至体积变大,颜色发白
榛子奶油饼干的做法图解2

步骤2

加8g全蛋液搅打均匀
榛子奶油饼干的做法图解3

步骤3

加35g榛子酱搅打均匀
榛子奶油饼干的做法图解4

步骤4

筛入100g低粉拌匀,揉成团
榛子奶油饼干的做法图解5

步骤5

面团揉成直径2.5cm的长条,用保鲜膜包裹后入冰箱冷冻1小时
榛子奶油饼干的做法图解6

步骤6

取出切成0.7cm厚的圆片,烤箱上下火,中层,180°,10分钟
榛子奶油饼干的做法图解7

步骤7

榛子奶油饼干

榛子奶油饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-27

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