韩式泡菜

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向日葵tx
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每次看韩剧都会看到，尝试做一下！

韩式泡菜的用料

白菜 300克 苹果 半个
梨 半个 姜 10克
蒜 10克 盐 适量
白萝卜 适量 辣椒面 2勺
韩式辣酱 3勺

韩式泡菜的做法

步骤1

将白菜切成片状，洗净，充分撒盐腌制12小时

步骤2

腌好的白菜用纯净水或凉白开冲洗干净，如果白菜味道咸，可泡一会儿

步骤3

将白萝卜切成细丝，放入苹果末、梨末、姜末、蒜末和辣椒面，最后加入韩式辣酱搅拌均匀

步骤4

将白菜放入搅拌好的辣椒糊中，使每片叶子都有辣椒糊

步骤5

将泡菜放入无油无水的密封容器里，在冰箱放3-5天就可享用啦

韩式泡菜的烹饪技巧

做好的泡菜可以用来做部队锅、泡菜炒饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-28

©本菜谱的做法由 向日葵tx 编写，未经授权不得转载

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