菠菜小软豆~宝宝辅食

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作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。 所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

宝宝辅食的用料

菠菜 10克 鸡蛋 1个
面粉 40克 紫苏籽油 适量
奶粉 5克

宝宝辅食的做法

菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解1

步骤1

准备食材:菠菜10克、鸡蛋1个、面粉40克、奶粉5克、紫苏籽油适量。 tips:没有奶粉的话可以换成山药粉来做哈~
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解2

步骤2

锅中烧开水,把菠菜先焯一下,大约30秒,将可以溶于水的草酸去除。
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解3

步骤3

将菠菜切成小段。
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解4

步骤4

将菠菜放入搅拌机中,直接打入1个鸡蛋。
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解5

步骤5

用搅拌机把菠菜打成汁。
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解6

步骤6

把打好的菠菜汁倒入碗中。
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解7

步骤7

将奶粉倒入菠菜汁中。
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解8

步骤8

将面粉也一起加入。
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解9

步骤9

滴入2滴紫苏籽油。
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解10

步骤10

用筷子把面糊混合均匀。
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解11

步骤11

用杯子把裱花袋撑开,倒入混合好的面糊。
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解12

步骤12

不粘锅中可以不刷油,直接挤出一个个小豆豆。
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解13

步骤13

直接挤出一整锅小豆豆,开最小火,慢慢将小软豆烘熟至成型。如果觉得锅底温度高了,就赶紧把锅离火,控制好火候哟~
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解14

步骤14

小豆豆成型的速度会很快,用锅铲轻轻推动,不粘就说明熟透啦~
菠菜小软豆~宝宝辅食的做法图解15

步骤15

这样的小软豆看着像是零食,实际可以作为宝宝的早餐或者主食来吃哟,既营养又吸引人。宝宝用小手抓着吃,还能够锻炼手部的精细动作,同时软绵绵的口感锻炼宝宝的咀嚼能力!

宝宝辅食的烹饪技巧

菠菜焯水的时间不要太长,要不然菜叶煮老就不好了。把焯好的菠菜放入凉水中镇一下,放凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-02

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