鸡丝菠菜

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春天，万物复苏，暖暖的午后，吃腻了大鱼大肉，一份清爽的鸡丝菠菜，完全可以解决味蕾与能量的需求。

鸡丝菠菜的用料

鸡胸肉 250g 菠菜 200g
柠檬 半颗 盐、糖 适量
味极鲜 1勺 香油 半勺
料酒 2勺

鸡丝菠菜的做法

鸡丝菠菜#春季食材大比拼#的做法图解1

步骤1

准备好食材
鸡丝菠菜#春季食材大比拼#的做法图解2

步骤2

鸡胸肉冷水入锅，加少许料酒，盖过炖煮15分钟。
鸡丝菠菜#春季食材大比拼#的做法图解3

步骤3

菠菜洗净，焯水备用。
鸡丝菠菜#春季食材大比拼#的做法图解4

步骤4

鸡胸肉煮熟后，按照肌肉纹理撕成鸡丝。
鸡丝菠菜#春季食材大比拼#的做法图解5

步骤5

容器入菠菜、鸡丝，加入盐、糖、味极鲜、香油，淋入柠檬，摆盘即可。
鸡丝菠菜#春季食材大比拼#的做法图解6

步骤6

一起试试吧。

鸡丝菠菜的烹饪技巧

如果喜欢吃辣，加入适量小米椒，口味也很不错哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-02

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分类： 下酒菜 私房菜 咸 锅具 一家三口

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