杏鲍菇呀

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杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 葱 适量
蚝油 2勺 老抽 2勺
生抽 1勺 糖 少许
淀粉 少许

杏鲍菇的做法

杏鲍菇呀的做法图解1

步骤1

洗好两个杏鲍菇
杏鲍菇呀的做法图解2

步骤2

切片，两面都切花刀
杏鲍菇呀的做法图解3

步骤3

将两勺蚝油、两勺老抽、一勺生抽、少许白糖放入碗中，倒入清水调匀。另一个碗把淀粉加水调好。
杏鲍菇呀的做法图解4

步骤4

锅中放油倒葱，炒出香味加入杏鲍菇
杏鲍菇呀的做法图解5

步骤5

翻炒至有一点焦黄
杏鲍菇呀的做法图解6

步骤6

加入调好的酱汁，汁少可加清水至与杏鲍菇持平。加盖小火焖煮五分钟。五分钟后加入调好的水淀粉。翻炒均匀。
杏鲍菇呀的做法图解7

步骤7

好啦。

杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-03

©本菜谱的做法由 CherryMiNiNi 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 炒 晚餐 午餐

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