韭菜鸡蛋虾仁饺子

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人生中第二次自己和馅包饺子。我们老家是没有韭菜鸡蛋饺子的,来试试吧,超级好吃!

饺子的用料

韭菜 300g 虾仁 400g
鸡蛋 6个 肉馅 300g
小虾皮 两把

饺子的做法

韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法图解1

步骤1

鸡蛋炒散、韭菜切碎拌适量食用油、虾仁洗干净
韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋晾凉后开始拌馅。大葱切碎、生姜挤出汁加入馅料。 猪肉末、鸡蛋、虾皮和在一起。加适量食用油、鸡精、蚝油、生抽、盐,搅拌均匀。
韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法图解3

步骤3

包饺子之前加入韭菜拌匀
韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法图解4

步骤4

包的时候一个水饺可以放一个或者半个虾仁。
韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法图解5

步骤5

包好啦!
韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法图解6

步骤6

煮两个尝尝咸淡
韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法图解7

步骤7

超级好吃哦!

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-03

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