青椒煸炒鸡块

独家
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今天午餐分享一道下饭菜,超级入味,美味可口,超级好吃。

青椒煸炒鸡块的用料

大蒜,生姜,葱花 适量 红椒,青椒 各1个
盐,生抽,老抽 适量 胡椒粉,五香粉 各2克
玉米淀粉 2克 料酒 一勺
玉米油 10毫升 鸡肉 400克
洋葱 半个

青椒煸炒鸡块的做法

#春季食材大比拼#青椒煸炒鸡块的做法图解1

步骤1

鸡肉清洗干净,用料酒,生抽,玉米淀粉,胡椒粉,生姜,盐,五香粉盐,腌制半小时备用。我是提前一天腌制的,味道超级赞。
#春季食材大比拼#青椒煸炒鸡块的做法图解2

步骤2

青椒红椒洋葱切丝备用
#春季食材大比拼#青椒煸炒鸡块的做法图解3

步骤3

油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡肉大火过油一遍捞出。
#春季食材大比拼#青椒煸炒鸡块的做法图解4

步骤4

锅内留底油,大火煸炒大蒜,洋葱出香味
#春季食材大比拼#青椒煸炒鸡块的做法图解5

步骤5

加入青红椒继续大火煸炒
#春季食材大比拼#青椒煸炒鸡块的做法图解6

步骤6

加入少许盐。
#春季食材大比拼#青椒煸炒鸡块的做法图解7

步骤7

最后加入鸡块大火煸炒,
#春季食材大比拼#青椒煸炒鸡块的做法图解8

步骤8

加入少许老抽,大火煸炒5分钟出锅
#春季食材大比拼#青椒煸炒鸡块的做法图解9

步骤9

成品图。
#春季食材大比拼#青椒煸炒鸡块的做法图解10

步骤10

成品图。

青椒煸炒鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-03

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