啤酒焖排骨

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啤酒焖排骨的用料

排骨 400g 啤酒 1罐
白糖 8g 玉米油 1勺
适量 桂皮,香叶 适量
生抽 1小勺 依个人口味
胡椒粉,五香粉 各2g 老抽 2克
料酒 2克

啤酒焖排骨的做法

#春季食材大比拼#啤酒焖排骨的做法图解1

步骤1

排骨用生姜片,料酒,盐,五香粉,胡椒粉腌制半小时备用我是头一天腌制的,味道很入味。
#春季食材大比拼#啤酒焖排骨的做法图解2

步骤2

啤酒准备一罐备用
#春季食材大比拼#啤酒焖排骨的做法图解3

步骤3

油锅烧热倒入玉米油,加入陈皮,香叶,白糖拌均匀
#春季食材大比拼#啤酒焖排骨的做法图解4

步骤4

加入排骨煎至偏黄。
#春季食材大比拼#啤酒焖排骨的做法图解5

步骤5

加入少许生抽煸炒片刻
#春季食材大比拼#啤酒焖排骨的做法图解6

步骤6

加入啤酒,大火焖25分钟
#春季食材大比拼#啤酒焖排骨的做法图解7

步骤7

大火收汁。
#春季食材大比拼#啤酒焖排骨的做法图解8

步骤8

成品图
#春季食材大比拼#啤酒焖排骨的做法图解9

步骤9

成品图。

啤酒焖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-03

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