薯片鸡米花(烤箱版)

独家
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想吃鸡米花的周末,发现没有面包糠,所以选择薯片替代,然后沉迷啦!!!

薯片鸡米花的用料

鸡胸肉 300g 奥尔良烤翅料 30g
生抽 20g 蚝油 1勺
20g 生粉 50g
鸡蛋 1颗 薯片 一包
1小勺 料酒 20g

薯片鸡米花的做法

薯片鸡米花(烤箱版)的做法图解1

步骤1

鸡肉切小块,加入奥尔良烤翅料、生抽、蚝油、、料酒、姜片腌制20分钟
薯片鸡米花(烤箱版)的做法图解2

步骤2

鸡肉裹生粉
薯片鸡米花(烤箱版)的做法图解3

步骤3

裹好生粉肌肉过一遍鸡蛋液
薯片鸡米花(烤箱版)的做法图解4

步骤4

最后在最外层裹上一层酥酥脆脆的薯片碎就好啦
薯片鸡米花(烤箱版)的做法图解5

步骤5

把鸡米花小将们排排队放进烤盘(烤箱配套烤盘,会粘,所以烤盘垫好锡纸,锡纸上刷好一层油),烤箱190度预热3分钟之后,雄赳赳的准备入烤箱啦!
薯片鸡米花(烤箱版)的做法图解6

步骤6

20分钟之后,整个房间都是香味,美味的鸡米花出炉啦,将将将将,金黄酥脆哦,自带薯片香味呢!

薯片鸡米花的烹饪技巧

1.薯片用的原味,怕串味。 2.每家烤箱的脾气都不一样,所以温度时间请按照自己烤箱的脾气作调整哦。 3.准备一些番茄酱之类的配套食用更美味哦(^^)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-04

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