水果鸡肉披萨

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宝宝不爱吃肉和水果，但是肉中富含蛋白质，水果富含维生素和膳食纤维，可以为宝宝的成长提供营养，不吃是万万不可的。 考虑到宝宝爱吃鸡蛋，作为宝妈的我绞尽脑汁，为她做出这道营养辅食——水果鸡肉鸡蛋披萨。 披萨底用鸡蛋、低筋面粉和牛奶制成，搭配鸡胸肉和火龙果粒组成的披萨馅料，吃起来满嘴都是蛋香味，美味又开胃，轻松解决宝宝不爱吃肉和水果的问题。 这个营养披萨适合一岁以上宝宝食用，跟我有同样烦恼的宝妈一起做起来吧！

披萨的用料

鸡蛋 两个 低筋面粉 60g
牛奶 100g 鸡胸肉 适量
火龙果 适量 白砂糖 适量

披萨的做法

水果鸡肉披萨的做法图解1

步骤1

火龙果切出小部分切成小丁。
水果鸡肉披萨的做法图解2

步骤2

鸡胸肉放入沸水中焯水5分钟捞起撕成小肉丝。
水果鸡肉披萨的做法图解3

步骤3

准备好的鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白砂糖倒入碗中混合一起，用手动打蛋器充分搅拌均匀。
水果鸡肉披萨的做法图解4

步骤4

热油起锅，调至小火把鸡蛋糊倒入锅中摊平。
水果鸡肉披萨的做法图解5

步骤5

把焯水的鸡胸肉平均地撒在鸡蛋糊上，盖上锅盖小火焖煮10分钟直至鸡蛋结皮。
水果鸡肉披萨的做法图解6

步骤6

鸡蛋煮至10分钟后打开锅盖，撒上切好的火龙果丁焖至10分钟即可

披萨的烹饪技巧

1、全程20分钟用小火 2、放入火龙果后不需要再盖上盖了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-05

©本菜谱的做法由 萌城美食 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 烤 一家三口 电器 烤箱

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