椒盐锅巴

精品
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南京出差在老鸭粉丝汤店里与"他"完美邂逅,从此以后就一发不可收拾。今天就再做一次解解馋吧!

椒盐锅巴的用料

糯米 适量 玉米淀粉 少许

椒盐锅巴的做法

椒盐锅巴#做道好菜,自我宠爱!#的做法图解1

步骤1

泡了一夜的糯米,控干水分
椒盐锅巴#做道好菜,自我宠爱!#的做法图解2

步骤2

加入适量的玉米淀粉,不要加太多哦,一丁点儿就行了。搅拌均匀。
椒盐锅巴#做道好菜,自我宠爱!#的做法图解3

步骤3

用勺子舀入模具中。
椒盐锅巴#做道好菜,自我宠爱!#的做法图解4

步骤4

油热放入锅中,差不多3分钟左右用筷子慢慢的从模具一边撮一下,就能顺利的脱模,一定要炸透再动。
椒盐锅巴#做道好菜,自我宠爱!#的做法图解5

步骤5

如图。
椒盐锅巴#做道好菜,自我宠爱!#的做法图解6

步骤6

脱模。
椒盐锅巴#做道好菜,自我宠爱!#的做法图解7

步骤7

呵呵…金灿灿的,好香。
椒盐锅巴#做道好菜,自我宠爱!#的做法图解8

步骤8

捞出洒上自制椒盐。喜欢吃什么调料就洒什么吧,没有特定。

椒盐锅巴的烹饪技巧

吃起来嘎吱嘎吱响,酥脆可口,孩子们非常喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-06

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