杂果牛奶新西兰花胶冻

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牛奶花胶冻第一需要注意牛奶和花胶的比例，我一般做10克干货花胶80-100Ml牛奶，所以基本100克干货的花胶我会用800-1000Ml左右的牛奶，其次需要注意的就是冰箱冷藏温度建议设置在0-2度，这样冻出来的花胶冻口感非常好。然后冻好以后记得大口地吃哈，在这样炎热的夏天，特别的爽。

杂果牛奶新西兰花胶冻的用料

新西兰花胶干货 100g 芒果 1/2个
木瓜 1/4个 鲜牛奶 1000ml

杂果牛奶新西兰花胶冻的做法

杂果牛奶新西兰花胶冻的做法图解1

步骤1

将泡发好的新西兰花胶，切小块放入炖盅；
杂果牛奶新西兰花胶冻的做法图解2

步骤2

准备鲜牛奶800-1000ML，倒入炖盅；
杂果牛奶新西兰花胶冻的做法图解3

步骤3

花胶牛奶一起隔水炖3小时；
杂果牛奶新西兰花胶冻的做法图解4

步骤4

水果切小块备用；
杂果牛奶新西兰花胶冻的做法图解5

步骤5

炖好的花胶牛奶分装好，放入少量水果，放入冰箱冷藏。

杂果牛奶新西兰花胶冻的烹饪技巧

功效： 清凉解暑、益肺护胃 生津润肠、安神益智 滋润肌肤、美容养颜、增强体质
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-08

©本菜谱的做法由 ZRB新西兰进口食品 编写，未经授权不得转载

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