叉烧饭￨黯然销魂

精品
7.8万 浏览 439 收藏
收藏
悠悠食记
悠悠食记
＋ 关注


今天做完叉烧饭，我都怀疑自己的厨艺实在是太好了，做完我自己都在流口水！ 赶紧快来收藏即简单又方便的做法吧！

叉烧饭的用料

梅花肉 1斤 生抽 3勺
老抽 1勺 料酒 3勺
叉烧酱 3勺 蜂蜜 3勺
葱姜蒜 适量

叉烧饭的做法

叉烧饭￨黯然销魂的做法图解1

步骤1

调酱汁：生抽和蜂蜜各2勺、叉烧酱和料酒各3勺、和葱姜蒜搅匀。
叉烧饭￨黯然销魂的做法图解2

步骤2

把腌料和梅花肉倒进食品袋里，冷藏腌制一夜。
叉烧饭￨黯然销魂的做法图解3

步骤3

锅中放入适量油，放入黄冰糖，融化后放老抽1勺
叉烧饭￨黯然销魂的做法图解4

步骤4

放入梅花肉，4面煎成焦黄。
叉烧饭￨黯然销魂的做法图解5

步骤5

锅中放入料酒2勺，倒入剩余的腌料，放入适量水，中火煮30分钟。
叉烧饭￨黯然销魂的做法图解6

步骤6

切好，装盘完成哦

叉烧饭的烹饪技巧

小贴士： 腌梅花肉最好用袋子装，这样肉可以充分酱汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-08

©本菜谱的做法由 悠悠食记 编写，未经授权不得转载

叉烧饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

叉烧饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 叉烧饭￨黯然销魂

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 叉烧饭￨黯然销魂的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活