京酱肉丝

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冬菜小厨
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想做这道菜很久了，之前没做是怕做不好浪费了食材，直到老哥做了一回，原来这么简单，味道好吃(｢･ω･)｢嘿~~已经跟小伙伴们约定好了，要做给他们吃，开始开始做饭饭~

京酱肉丝的用料

猪里脊肉 300克 黄葱头 大半个
好吃滴甜面酱 80g适量 料酒 少许
白糖 适量 盐 少许
油 适量 姜末 适量
葱末 适量 生抽 少许
黄瓜 一根 豆皮 两小张

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

里脊肉切丝，放点料酒，葱姜末，再放点料酒腌会备用。半个葱头切丝摆盘，黄瓜切丝~
京酱肉丝的做法图解2

步骤2

甜面酱备用~
京酱肉丝的做法图解3

步骤3

热锅放油，油稍热，放肉丝翻炒至白色，盛碗备用~刷锅
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

热锅放适量油，稍热，放甜面酱，翻炒片刻，放少许白糖，可以放少许盐或者不放，根据个人口味，继续翻炒甜面酱，颜色变化后，倒入肉丝翻炒片刻，关火盛盘~
京酱肉丝的做法图解5

步骤5

豆皮在热水中过一下，稍软捞出沥水，切成小方片盛碗~
京酱肉丝的做法图解6

步骤6

京酱肉丝这就做好啦~哈哈简单吧~小伙伴们一口一口停不下来哇，喂，给我留点~
京酱肉丝的做法图解7

步骤7

近照一
京酱肉丝的做法图解8

步骤8

近照二

京酱肉丝的烹饪技巧

1、本人觉得白糖可以不放~ 2、血糖高、糖尿病人禁食~ 3、少张甜面酱炒肉图，小厨炒着炒着忘了拍照了ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ 4、感兴趣的亲们不妨试着做一做，怕做不好哇，开小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-09

©本菜谱的做法由 冬菜小厨 编写，未经授权不得转载

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