花样年华轻食沙拉

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生活要精致，花点时间给自己做高颜值料理~ 色彩鲜艳的食材会提高人的食欲，但是恰巧这些琐碎的食材会让你进食速度减慢，达到细嚼慢咽~ 橙子含有丰富的维生素，紫薯富含花青素和硒元素，土豆不仅营养丰富还会增加饱腹感，适当的食用不仅有助于降脂，还有许多意想不到的功效。苦菊含有丰富的膳食纤维，清热去火，而搭配坚果可以让营养摄入更加丰富，适量的坚果还可以预防心脑血管疾病~ 用餐人数：两人份 热量：600千卡左右 场景：家庭，聚餐，减肥营等

沙拉的用料

紫薯 1个 苦菊 100g
土豆 100g 美国阳光橙 1个
混合坚果 50g 酸奶 20ml

沙拉的做法

花样年华轻食沙拉的做法图解1

步骤1

紫薯洗净待用，是否先去皮根据自己习惯
花样年华轻食沙拉的做法图解2

步骤2

土豆洗净去皮，切成丁，节省蒸的时间
花样年华轻食沙拉的做法图解3

步骤3

苦菊摘除枯叶，去掉根部，洗干净后沥水，根据自己喜好调整长度
花样年华轻食沙拉的做法图解4

步骤4

紫薯和土豆丁上锅蒸10-15分钟，直到可以用筷子戳穿紫薯（紫薯提前去皮切丁可以省时间哦）
花样年华轻食沙拉的做法图解5

步骤5

将橙子一分为六，去掉外皮和影响口感的白色部分，根据自己喜好切成适合的大小
花样年华轻食沙拉的做法图解6

步骤6

将所有食材混合后放入摆盘，撒上混合坚果（有那种一袋一袋的比较方便），女生可以多加一些蔓越莓干哟，将酸奶淋在沙拉上即可

沙拉的烹饪技巧

土豆和紫薯蒸到刚刚能戳穿即可，不要太烂，除非你想吃土豆紫薯泥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-09

©本菜谱的做法由 TastyS 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 沙拉 拌 午餐 晚餐

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