葱油拌面

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孙季春
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两勺葱油，一碗面！炸一次葱油可以吃好几餐哟！超简单的！

葱油拌面的用料

小葱葱叶 适量 白糖 40克
面条 200克 生抽 100克
老抽 50克 食用油 200克

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

小葱洗净，切小段备用。
葱油拌面的做法图解2

步骤2

将生抽、老抽、白糖倒入碗中搅拌均匀。
葱油拌面的做法图解3

步骤3

锅中倒油，油温热后倒入葱段，小火慢炸。
葱油拌面的做法图解4

步骤4

葱段炸至金黄酥脆，倒入混合好的调料。
葱油拌面的做法图解5

步骤5

炸至白糖充分融化，葱油冒泡即可关火。
葱油拌面的做法图解6

步骤6

面条煮熟过水捞出，放入两勺葱油。
葱油拌面的做法图解7

步骤7

搅拌搅拌就可以开动啦！老香了！

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-10

©本菜谱的做法由 孙季春 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 面条 主食 拌面 一人食

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