翡翠白玉羹

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翡翠白玉羹，不油不腻，制作简单，春天的养生汤羹。

青菜豆腐汤的用料

小青菜 120g 嫩豆腐 1盒
蔬之鲜 适量 淀粉 2g
洋葱 少许 姜 2片

青菜豆腐汤的做法

翡翠白玉羹的做法图解1

步骤1

准备食材，量可以增减。
翡翠白玉羹的做法图解2

步骤2

首先将小青菜去根，洗干净，盐水泡10分钟。
翡翠白玉羹的做法图解3

步骤3

姜切丝，洋葱切碎。
翡翠白玉羹的做法图解4

步骤4

豆腐从盒中取出，切小块。
翡翠白玉羹的做法图解5

步骤5

起油锅，加入洋葱，姜丝煸炒。
翡翠白玉羹的做法图解6

步骤6

煎炒出香味的姜丝倒入东菱早餐机的汤锅中，加入纯净水，烧开。
翡翠白玉羹的做法图解7

步骤7

再加入切好的豆腐，再次煮沸。
翡翠白玉羹的做法图解8

步骤8

按个人口味加入盐。
翡翠白玉羹的做法图解9

步骤9

青菜切碎。
翡翠白玉羹的做法图解10

步骤10

加入汤中，煮开。
翡翠白玉羹的做法图解11

步骤11

淀粉用水化开，淋入汤中勾芡，再次煮沸。
翡翠白玉羹的做法图解12

步骤12

加入鸡粉搅拌均匀，可以断电。
翡翠白玉羹的做法图解13

步骤13

盛出装入碗中。
翡翠白玉羹的做法图解14

步骤14

清淡零负担的一道羹。
翡翠白玉羹的做法图解15

步骤15

味道好极了，连喝两碗，实在好喝。

青菜豆腐汤的烹饪技巧

可以按个人口味调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-13

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 家常菜 中国菜 午餐 香

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