肥牛饭

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肥牛饭的用料

肥牛 200克 西兰花 适量
胡萝卜 一段 葱姜蒜 适量
洋葱 一小块 食用油 少许
生抽 两勺 蚝油 一勺
料酒 一勺 白糖 半勺
适量

肥牛饭的做法

肥牛饭的做法图解1

步骤1

准备食材,西兰花掰小朵,胡萝卜切片,洋葱切细条
肥牛饭的做法图解2

步骤2

葱姜蒜放入东菱无线绞肉机中搅拌
肥牛饭的做法图解3

步骤3

准备料汁,生抽,蚝油,料酒,白糖,盐,搅拌均匀
肥牛饭的做法图解4

步骤4

锅中烧水,沸腾后加入西兰花和胡萝卜烫一下,捞出备用
肥牛饭的做法图解5

步骤5

再把肥牛放入锅中,烫一下肉变色就捞出来备用
肥牛饭的做法图解6

步骤6

锅中加入少许油,加入葱姜蒜炒出香味
肥牛饭的做法图解7

步骤7

加入肥牛
肥牛饭的做法图解8

步骤8

调制好的料汁,翻炒均匀
肥牛饭的做法图解9

步骤9

加入洋葱,翻炒均匀
肥牛饭的做法图解10

步骤10

加入水淀粉
肥牛饭的做法图解11

步骤11

翻炒均匀即可
肥牛饭的做法图解12

步骤12

煎一个鸡蛋,全部放在米饭上,最后撒上黑芝麻即可

肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-15

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