香满楼

独家
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香椿和鸡蛋的完美结合,

香满楼的用料

适量 半勺
鸡蛋 4个 香椿 200g
姜、葱 适量 鱼骨高汤

香满楼的做法

步骤1

将香椿切碎和鸡蛋放入容器里搅拌均匀、放适量盐、锅里倒入食用油,
香满楼的做法图解2

步骤2

油烧热、倒入香椿鸡蛋,小火慢慢煎,成饼状盛出备用,将事先熬好的鱼骨高汤烧开(用排骨汤或者浓汤宝都可以)倒入刚刚煎好的香椿鸡蛋(注意把它切成三角形)放点麻油,葱花点缀即可!

香满楼的烹饪技巧

注意不要放鸡精味精,香椿一定要切碎很碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-16

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    / 3 香满楼的做法步骤

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