素炒杏鲍菇

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户方菇凉
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小女子本身肠胃不是很好，然杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，还可以提高免疫力，在春季易感冒的季节，作为饭桌佳菜再适合不过啦

素炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 一个 葱段 15克
小米椒 2个 盐 适量
生抽 适量 鸡精 少许

素炒杏鲍菇的做法

素炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

将杏鲍菇、葱和小米椒洗干净备好。
素炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

将杏鲍菇切条，葱和小米椒切断备好。
素炒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

冷锅热油，放入小米椒和葱段爆香。
素炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

将切好的杏鲍菇倒入锅中，加少许盐和生抽，进行翻炒。
素炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

撒入葱花，加少许鸡精提鲜，翻炒几下即可出锅。
素炒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

最后成品。

素炒杏鲍菇的烹饪技巧

炒杏鲍菇不需要焯水，反而会失去它的鲜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-17

©本菜谱的做法由 户方菇凉 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 炒 家常菜 午餐 香

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