洋葱考面

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椰子姐姐
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自己在家也能做的烤面，超好次！

洋葱考面的用料

洋葱 1个 香菇 2-3朵
油菜（或任何绿叶菜） 1棵 面条 1小把
鸡蛋 1个

洋葱考面的做法

洋葱考面的做法图解1

步骤1

食材大集合
洋葱考面的做法图解2

步骤2

先煮面条，掰碎一点，等一会儿会更容易操作
洋葱考面的做法图解3

步骤3

香菇和油菜，洗净、焯水、剁碎
洋葱考面的做法图解4

步骤4

煮好的面条里，加入香菇碎、菜碎和鸡蛋，加一点盐和孜然粉（五香粉）调味
洋葱考面的做法图解5

步骤5

洋葱切圈，锅中刷油，放入洋葱圈
洋葱考面的做法图解6

步骤6

在洋葱圈里放入调好味面条
洋葱考面的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄，洋葱变透明，就可以了
洋葱考面的做法图解8

步骤8

如果觉得味道淡，还可以自己调个汁，沾着吃。

洋葱考面的烹饪技巧

洋葱圈尽量切的平滑一点，这样放进去的面不会流出来，成品会更漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-18

©本菜谱的做法由 椰子姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 煎 煮 咸

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