鹌鹑鲜虾燕窝

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泰然堂燕窝
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冬去春来，气温变化使人感到困乏 同时也是感冒高发期， 提高免疫力、缓解疲劳、改善肤色。 鹌鹑蛋鲜虾燕窝必属当季滋补首选，赶紧动手学起来吧！ 也可以推荐给需要的人哦！

鹌鹑鲜虾燕窝的用料

泰然堂燕窝 1盏 鹌鹑蛋 若干
鲜虾 若干 青瓜 适量
黑芝麻 若干

鹌鹑鲜虾燕窝的做法

鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解1

步骤1

首先，准备好原材料： 泰然堂燕窝1盏、鹌鹑蛋、鲜虾、青瓜、黑芝麻
鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解2

步骤2

取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发4小时
鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解3

步骤3

泡发好后将燕窝按纹理撕成条状
鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解4

步骤4

用镊子挑去肉眼看得到的细毛
鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解5

步骤5

纯净水过滤干净后燕窝倒入炖盅
鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解6

步骤6

加纯净水一键炖煮30分钟
鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解7

步骤7

鹌鹑蛋放入锅中煮熟
鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解8

步骤8

鲜虾倒入锅中煮熟
鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解9

步骤9

煮好的燕窝倒入碗中备用
鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解10

步骤10

青瓜切丝
鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解11

步骤11

鲜虾去头并用刀划开背部
鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解12

步骤12

鹌鹑蛋去皮后用牙签固定在鲜虾上
鹌鹑鲜虾燕窝的做法图解13

步骤13

最后用镊子将黑芝麻点缀在鹌鹑蛋上即可

鹌鹑鲜虾燕窝的烹饪技巧

保留虾尾处的虾壳造型会更精美哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 泰然堂燕窝 编写，未经授权不得转载

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